Hoy, martes, conferencia sobre alimentación saludable

Hoy martes, 18 de febrero, la conferencia de Bittor Rodriguez sobre alimentación saludable cerrará el ciclo de divulgación científica que se ha venido desarrollando en Eskoriatza la última semana.

¿Qué es eso de la alimentación saludable?

En el mundo de la nutrición los mitos y leyendas son una constante, así como los cambios en lo que se considera sano. Bittor nos dará las pautas y herramientas para mejorar nuestra salud general a través de una nutrición adecuada. Esta conferencia se impartirá en euskera, pero habrá un servicio de traducción simultánea para quien lo demande.

Bittor Rodriguez

Bittor Rodriguez es diplomado en Nutrición Humana y Dietética y doctor en Ciencia y tecnología de los Alimentos. Profesor e investigador en la UPV y divulgador. Con más de 17 años de experiencia en investigación en el campo de la nutrición ha publicado numerosos artículos en revistas internacionales, 6 libros y colabora en varios medios de comunicación.

• Día: 18 de febrero, martes
• Hora: 19:00
• Lugar: Zaldibar antzokia
• Idioma: euskera con sistema de traducción simultánea.
• Entrada libre y gratuita hasta completar el aforo.